A hagymapor gazdag fehérjében, szénhidrátban, élelmi rostban, vitaminokban, folsavban, káliumban, foszforban, kalciumban és egyéb tápanyagokban.
Mérsékelt fogyasztása kiegészítheti a szervezet táplálkozási szükségleteit, elősegítheti a gyomor-bélrendszer mozgékonyságát, valamint segíthet megelőzni és javítani a székrekedést.
A hagymaporban lévő szelén antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, ami segít javítani a szervezet immunitását.
